これからの卵の安全キーワード、それは「健康と食の安全」。oeuf(ウフ)は、それを確実により良く向上させるための企業連合体です。
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oeufコンソーシアムでは、より高い品質基準での安全を確保すると共に、万が一のインフルエンザ発生時にも安定供給できるシステムを構築し、食の安全に取り組んでおります。